Curry de Legumes
Aprenda a fazer um Curry de Legumes simples e saboroso, com leite de coco. Receita rápida, saudável e ideal para uma refeição leve.
20 de novembro de 2024
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Sorvete de Chocolate Vegano
4.9/5
PREPARO
6 HORAS
RENDIMENTO
4 PORÇÕES
DIFICULDADE
MÉDIA
AVALIAÇÃO
4,9
4.9/5
Ingredientes
- 1 Xícara (chá) de Leite de Coco
- 3 Colheres (sopa) de Açúcar Demerara
- 3 Colheres (sopa) de Água
- 2 Colheres (sopa) de Cacau em Pó
- 1 Colher (sopa) de Amido de Milho
- 1/2 Colher (chá) de Emulsificante
Modo de Preparo
- Coloque em uma panela em fogo médio, o leite de coco, o açúcar demerara e o cacau em pó. Misture e deixe ferver.
- Quando estiver fervendo, abaixe o fogo, adicione o amido de milho misturado com a água, misture até engrossar e desligue.
- Assim que o creme estiver frio, cubra/tampe e leve ao freezer por cerca de 4 horas, até endurecer bem.
- Retire, espere descongelar por cerca de 10 minutos e quebre em pedaços menores. Coloque em uma batedeira, adicione o emulsificante e bata em velocidade rápida por cerca de 10 minutos, até obter um creme mais fofinho.
- Devolva à vasilha e retorne ao freezer por mais 2 horas antes de servir. Está pronto.
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Comentários:
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Vou fazer. Deve ser delicioso.
Depois nos conta o que achou!