Risoto de Cogumelos
Delicioso Risoto Vegano de Cogumelos: cremoso, cheio de sabor e fácil de fazer. Uma opção irresistível para refeições plant-based!
20 de junho de 2023
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Brigadeiro Vegano
4.7/5
PREPARO
25 MINUTOS
RENDIMENTO
20 PORÇÕES
DIFICULDADE
MÉDIA
AVALIAÇÃO
4,7
4.7/5
Ingredientes
- 400ml de Leite Condensado Vegano
- 2 Colheres (sopa) de Cacau em Pó
- 1/4 Xícara (chá) de Chocolate Meio Amargo Vegano
- 1 Pitada de Sal
- Granulado Vegano (para enrolar)
Modo de Preparo
- Adicione todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo médio até obter uma mistura bem homogênea que desgruda do fundo da panela.
- Retire do fogo, coloque em um recipiente e deixe esfriar. Ele irá engrossar por conta e deve ficar no ponto de enrolar.
- Para enrolar, unte suas mãos com óleo de coco ou creme vegetal de sua preferência e passe-os no granulado vegano. Está pronto.
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