Curry de Legumes
Aprenda a fazer um Curry de Legumes simples e saboroso, com leite de coco. Receita rápida, saudável e ideal para uma refeição leve.
20 de novembro de 2024
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Requeijão de Castanha
4.1/5
PREPARO
30 MINUTOS
RENDIMENTO
1 PORÇÃO
DIFICULDADE
FÁCIL
AVALIAÇÃO
4,1
4.1/5
Ingredientes
- 3/4 Xícara (chá) de Castanha-de-Caju crua
- 2 Xícaras (chá) de Água
- 2 Colheres (chá) de Polvilho Doce
- 1 Colher (chá) de Sal
Modo de Preparo
- Em uma tigela com água quente, deixe a castanha-de-caju de molho por pelo menos 15 minutos. Escorra e reserve.
- Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura lisa e homogênea.
- Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo médio mexendo sempre com um até engrossar bem. Armazene em um recipiente de vidro com tampa na geladeira por até 5 dias. Está pronto.
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