Brownie de Aveia

5/5
Brownie Vegano de Aveia

PREPARO

45 MINUTOS

RENDIMENTO

12 PORÇÕES

DIFICULDADE

FÁCIL

AVALIAÇÃO

5,0

5/5

INGREDIENTES

Secos:

  1. 1/2 Xícara (chá) de Açúcar
  2. 2 Xícaras (chá) de Farinha de Aveia (sem glúten)
  3. 1 Colher (chá) de Fermento em Pó
  4. 1/4 Colher (chá) de Bicarbonato de Sódio
  5. 1/4 Colher (chá) de Sal
  6. 1/2 Xícara (chá) de Gotas de Chocolate

Molhados:

  1. 400g de Grão-de-Bico cozido
  2. 1/2 Xícara (chá) de Leite de Coco
  3. 1 Colher (sopa) de Sumo de Limão
  4. 1/3 Xícara (chá) de Manteiga de Amendoim
  5. 1 Colher (chá) de Extrato de Baunilha

MODO DE PREPARO

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Coloque todos os ingredientes molhados em um processador e bata.
  3. Adicione todos os ingredientes secos (exceto as gotas de chocolate) e misture novamente, apenas por alguns segundos. Agora adicione as gotas de chocolate e mexa novamente.
  4. Coloque a massa na forma, cubra com mais gotas de chocolate e asse em forno pré-aquecido por cerca de 28-35 minutos.

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