Biscoito de Polvilho Vegano

4.1/5
Biscoito de Polvilho sem Ovo

PREPARO

30 MINUTOS

RENDIMENTO

30 PORÇÕES

DIFICULDADE

MÉDIA

AVALIAÇÃO

4,1

4.1/5

Ingredientes

  1. 1 e 1/2 Xícaras (chá) de Polvilho Azedo
  2. 3/5 Xícara (chá) de Água quente
  3. 2 Colheres (sopa) de Azeite de Oliva
  4. 2 Colheres (chá) de Sal

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela adicione o polvilho azedo, o sal e misture.
  2. Adicione a água aos poucos e misturando os ingredientes.
  3. Acrescente o azeite e, com cuidado misture com as mãos até obter uma massa modelável. Se precisar, adicione mais água.
  4. Molde biscoitos pequenos e disponha em uma assadeira, de maneira que haja um bom espaço entre um biscoito e outro.
  5. Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos, olhando sempre para que não passe do ponto, pois ficarão endurecidos. Os biscoitos devem estar branquinhos ao serem retirados do forno. Está pronto.

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